Azienda agricola

A Villa Simplicitas troverete un legame tra la tradizione contadina del luogo e il sapore di un’antica villa borghese.

La nostra Azienda Agricola
nasce da un’antica tradizione tramandataci da nonni e genitori. Nel nostro orto si potranno vedere la frutta e la verdura che poi verranno servite ai tavoli. La genuinità consiste nel fatto di produrre tutto in modo naturale, senza conservanti né fertilizzanti. Quello che non riusciamo a produrre lo compriamo da fornitori di fiducia del luogo. Offriamo un’alimentazione più sostenibile a Km-0.
Angus

Nel nostro ampio terreno pascolano più di 25 mucche Angus. Trascorrono la vita in un ambiente libero ma controllato e sano. La carne che serviamo deriva, dunque, dalla nostra azienda agricola di cui possiamo certificarne la qualità.

Territorio

Villa Simplicitas, immersa nella valle d’Intelvi, è sempre impegnata a valorizzare il territorio valtellinese con le sue scelte in fatto di prodotti e servizi.
Questo percorso ha costruito una rete territoriale capace di creare fiducia nei piccoli produttori locali, coinvolti in modo sempre più consistente nella fornitura di prodotti e/o materie prime. Un modello sostenibile e virtuoso nella sua capacità di produrre attrattività nel turismo e nell’enogastronomia.
Siamo a disposizione con la nostra organizzazione per dare a chi soggiorna da noi l’opportunità di vivere pienamente l’offerta culturale, paesaggistica, e di svago del territorio.